金钱南瓜饼
-
步骤1/7
南瓜我只用了大概五分之一的样子，如果想多做一些的话就多用一些南瓜，去皮切成薄片，放放高压锅里上汽以后蒸十分钟。
-
步骤2/7
南瓜蒸好以后取出来用勺子碾成南瓜泥，稍凉一些以后放适量糯米粉，适量白糖，（如果不喜欢吃甜的可以不放糖），活成柔软南瓜面团（糯米粉要一点一点的加）。
-
步骤3/7
活好以后可以用湿布盖上，防止面团变干了！
-
步骤4/7
将南瓜面团揪成小剂子，搓成小球，大小可以自己掌握（但是个人意见还是觉得饿要稍稍小一点，做好以后薄一点，里面的南瓜面好容易成熟）。
-
步骤5/7
底下放一片饼干，中间放南瓜面抹平，最上面再盖一片饼干做成南瓜饼。
-
步骤6/7
将锅里放适量油，油热后放做好的南瓜饼，将南瓜饼两面炸成金黄色即可（个人意见：炸的时候油不可太热，油温六成热即可，否则极易炸糊）。
-
最后一步
炸好的南瓜饼捞出控净余油，晾凉以后就可以吃啦！！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2012-12-03
南瓜饼的相关分类
南瓜饼的相关推荐
-
我爸做了十几年的配方!真的巨好吃!!
1046179人看过 -
酥到掉渣的奶香蛋卷
354226人看过 -
饺子皮版快手葱油饼
1414299人看过 -
广东人爱喝的养生靓汤：五指毛桃虫草花汤
759920人看过 -
广式萝卜糕
160934人看过 -
香烤扇子骨
121243人看过 -
#万物皆可搭# 虾皮萝卜包子
151543人看过 -
#冬日治愈时刻# 牛肉炒莲藕丁
180479人看过 -
酒酿小元宵
276390人看过 -
香煎扇子骨
663839人看过 -
#年夜饭上桌啦#南瓜红糖糯米饭
154593人看过 -
酸菜鱼
47487人看过
