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粉红猪糖霜饼干的做法

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粉红猪糖霜饼干

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今天把这做法分享给大家，是因为今年是猪年，这置办年货的时间也到了，要是家有孩子的，倒不妨试试做这个饼干作为伴手礼送给孩子们，必定能征服一片孩子的心哪~话不多说，赶紧来看看怎么做的吧~

食材清单加入采购清单

30-60分钟 | 切墩(初级)

黄油 80克

、

水怡 50克

、

低筋粉 300克

、

细砂糖 30克

、

红糖 40克

、

蛋液 40克

、

糖霜适量

烹饪步骤

步骤1/13 点击查看大图
将黄油，细砂糖，红糖和水怡隔水加热融化。
步骤2/13 点击查看大图
直到糖融化完全后放置稍凉。
步骤3/13 点击查看大图
加入鸡蛋液混匀。
步骤4/13 点击查看大图
过筛入低筋粉。
步骤5/13 点击查看大图
揉成面团，一定要揉均匀。
步骤6/13 点击查看大图
用擀面杖隔着油纸将面团擀开成4MM厚度的面片，放入冰箱冷藏直硬。
步骤7/13 点击查看大图
准备好打印好的图纸或模具，我家没有打印机，全靠手绘，贴在饼干胚上，用锋利的刀画出模型。
步骤8/13 点击查看大图
画好后放入烤盘里，烤箱160度预热。
步骤9/13 点击查看大图
ACA烤箱预热好后，放入烤箱中层烤14分钟即可出炉，最后两分钟要盯着，别烤糊了。
步骤10/13 点击查看大图
取出的饼干放凉，即可用糖霜调颜色填充，填充的糖霜需要滴落后10秒左右消失纹路。
步骤11/13 点击查看大图
大致的轮廓填完后再填眼睛，耳蜗，鼻子部分。
步骤12/13 点击查看大图
最后用烘干机烘到干透即可。
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成品

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-01-07

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