【炸鱼条】
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家里该有两块龙利鱼,吃完晚饭了,想着不想吃酸菜鱼,我不想吃酸汤鱼,就做个零食看电视剧吃吧
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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首先把龙利鱼切成条状,然后用厨房用纸把水分吸干,然后加入生抽,盐,味精,白胡椒粉用手抓匀,放着静置一会儿
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步骤2/4
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分两次下锅炸熟,定型
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步骤3/4
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这是炸过一次出锅的,然后下锅再炸一次会脆脆嫩嫩的
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最后一步
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接着锅里把炸过的油倒出去,下炸好的鱼条,把虎帮辣酱(鲁西牛肉味)也一起下锅,加点生抽和醋,再来一点点糖就可以出锅了完美,我要去看电视剧了
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-01-08
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