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宿舍一人食之蒸排骨的做法

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宿舍一人食之蒸排骨

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10-30分钟 | 切墩(初级)

排骨一条

、

生抽适量

、

食盐适量

、

花生油适量

、

蚝油适量

、

生粉适量

、

姜适量

、

葱适量

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
排骨切好先用开水过一遍，然后再用冷水过一遍，去除浮沫、血花。切好姜片放入排骨中。（姜片最好切大块点不然容易吃到）
步骤2/6 点击查看大图
放入适量花生油、食盐、生抽、蚝油、生粉。用手抓匀或拌匀。
步骤3/6 点击查看大图
腌十分钟左右就可以起锅蒸了，蒸20—30分钟左右就可以了。（这里忘记拍照了随便放了一张图）
步骤4/6 点击查看大图
在排骨差不多熟了的时候撒入切好的葱花，盖上盖子继续蒸几分钟。
步骤5/6 点击查看大图
蒸好了。
最后一步点击查看大图
鲜香可口。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-01-09

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