微波炉版烤茄子
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茄子好吃,但是需要好多好多油,锅又难洗,微波炉烤茄子,又简单又方便,比烤箱方便多了
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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茄子切成两半或者四半,打花刀,淋一小勺子油,放微波炉高火四分钟
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步骤2/4
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这四分钟的时间去切蒜蓉,加耗油或者生抽,爱吃辣椒的加辣椒粉,我放了家里剩下的芽菜,不放也行,放榨菜也行,放肉末也行…
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步骤3/4
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把调好的调料放到茄子上,继续放微波炉,高火五分钟
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最后一步
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出炉,撒葱花,搞定
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-01-09
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