家常椒盐爆大虾
椒盐爆大虾,非常香脆可口,可以连虾壳一起吃掉的一道家常菜,好吃又补钙。
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步骤1/11
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大虾洗净,去虾头和虾肠备用。
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步骤2/11
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蒜头和葱白切碎备用。
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步骤3/11
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锅里加入多一点的油,大火烧热。
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步骤4/11
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倒入大虾不停翻炒。
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步骤5/11
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炒至水分收干,转中火继续翻炒。
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步骤6/11
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炒至大虾表皮焦黄,下入蒜末和葱白,转小火煸出香味。
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步骤7/11
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调入椒盐粉翻炒均匀 。
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步骤8/11
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加入少许酱油翻炒均匀即可关火。
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步骤9/11
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出锅装盘即可享用。
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步骤10/11
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香脆可口。
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最后一步
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虾选个头比较小的更好吃,因为个头太大的虾,虾壳比较硬,个头小的虾,虾壳薄一点,虾壳比较脆,好吃。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-01-09
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