美味炖萝卜
俗语说:“冬吃萝卜夏吃姜,不用医生开药方”,冬天也正是吃萝卜的好季节。萝卜具有消积滞、化痰热、下气宽中,解毒等功效。现代研究也发现,萝卜中含有的多种微量元素可以增强机体免疫力哦!
-
步骤1/8
点击查看大图
五花肉一小块洗净切小片
-
步骤2/8
点击查看大图
一只大萝卜洗净刨皮,切滚刀块备用
-
步骤3/8
点击查看大图
热锅煸炒五花肉片出油
-
步骤4/8
点击查看大图
加开水适量,加生抽两大勺,暂时不要放盐
-
步骤5/8
点击查看大图
盖上锅盖先炖肉至半熟,注意不要烧干水分
-
步骤6/8
点击查看大图
头道水收的差不多了倒入萝卜块,加盐翻匀,再加开水没过萝卜加锅盖继续炖
-
步骤7/8
点击查看大图
调至中火,调入适量老抽调色,放入干红辣椒️,耐心等待,期间要翻动几次萝卜块
-
最后一步
点击查看大图
水分收得差不多快没了调入鸡精拌匀起锅。萝卜芳香软糯,入口即化,老少咸宜
吃萝卜后不要立即吃大量酸性水果,会导致甲状腺肿大;服药期间不宜食用萝卜;切记!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-01-09
美味炖萝卜的相关分类
美味炖萝卜的相关推荐
-
小白菜肉丸子汤
65529人看过 -
西红柿
65761人看过 -
烩火烧
112801人看过 -
糖醋藕片
3280970人看过 -
砂锅排骨烩菜
157736人看过 -
daogrs M6s搪瓷蒸烤箱:酱香蒸肉片
36490人看过 -
#舌尖上的端午#海带豆腐汤-熬夜上火必备
301920人看过 -
蛋烧嫩豆腐
10933人看过 -
扇贝丁滑蛋
332913人看过 -
鱼汤
136981人看过 -
炖鸡汤
330068人看过 -
普罗旺斯炖菜|一锅鲜美
280833人看过