酱尖椒～快手下饭菜
北漂的时候那时还不太会做饭，这道菜却是桌上常客，下饭，好吃，什么调料都不需要，只需要一勺酱，就这么简单！又想起了那段美好时光～年轻真好！
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步骤1/8
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尖椒去籽洗干净备用。
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步骤2/8
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一勺大酱六十克左右，多一点少一点没啥问题。
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步骤3/8
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大酱里放一碗水搅匀。
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步骤4/8
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热锅凉油不等油热就放入尖椒，中火慢慢开始煎。如果尖椒大就掰两段
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步骤5/8
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煎至两面上色
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步骤6/8
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倒入大酱水
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步骤7/8
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大火收汁即可。是不是超级超级简单。
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最后一步
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非常下饭。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-01-10
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