白萝卜红烧肉
普通的红烧肉太过油腻，但是加入白萝卜后，五花肉肥而不腻、白萝卜软糯入味、汤汁鲜香开胃！有了这道菜，米饭能吃三大碗！
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步骤1/8
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准备好所有的材料
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步骤2/8
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500克五花肉洗干净后切块，放入炒锅中焯水
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步骤3/8
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多用锅充分预热后，加入植物油加热至产生油纹，放入焯好的肉炒至变色
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步骤4/8
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倒入4勺生抽、1勺老抽、1勺糖、翻炒均匀
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步骤5/8
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加水没过五花肉后，盖上锅盖1600瓦煮开
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步骤6/8
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倒入白萝卜，转500瓦炖约30分钟
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步骤7/8
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开盖加入一勺盐调味，收一下汁，即可盛盘
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最后一步
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白萝卜吸收了肉汁，软糯可口，五花肉肥而不腻，有了这道菜米饭能吃三大碗！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-01-10
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