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奶香鸡蛋布丁的做法

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奶香鸡蛋布丁

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那么，今天小厨就给大家分享一道奶香鸡蛋布丁的做法，做法非常简单，奶香味十足，香甜嫩滑，而且是一款不错的早餐或下午甜点，尤其大人孩子都爱，鸡蛋最好吃的做法，不用蒸，不用煮，香甜嫩滑又补钙，比蛋挞好吃。

食材清单加入采购清单

10-30分钟 | 切墩(初级)

纯牛奶 150克

、

蛋黄 2个

、

白糖 5克

、

低筋面粉 5克

烹饪步骤

步骤1/12 点击查看大图
首先把所有食材都准备好，全部都把材料称好。
步骤2/12 点击查看大图
用分离去把鸡蛋白分离，只要蛋黄。
步骤3/12 点击查看大图
大碗中倒入150克纯牛奶，把两个鸡蛋还放入牛奶中，加入5克白糖。
步骤4/12 点击查看大图
用手动打蛋器搅拌均匀，把鸡蛋完全搅拌散开。
步骤5/12 点击查看大图
搅拌好鸡蛋液后，面粉过筛入蛋液中，然后搅拌至面粉没有颗粒状。
步骤6/12 点击查看大图
再用面粉筛过滤两次，把过滤好的鸡蛋液倒入布丁杯中。
步骤7/12 点击查看大图
东菱烤箱230°提前预热十分钟，预热好后。
步骤8/12 点击查看大图
把鸡蛋液放入东菱烤箱中，上下管200°烤20分钟。烤好后取出即可食用。
步骤9/12 点击查看大图
浓浓的奶香味特别好吃，嫩滑香甜。
步骤10/12 点击查看大图
这款简单奶香鸡蛋布丁做法特别简单，喜欢的，不妨也试试吧。
步骤11/12 点击查看大图
嫩滑香甜又补钙，比蛋挞好吃。
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尤其大人小孩都爱吃。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-01-10

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