黑麦馒头
粗粮营养大家都知道，为了给老爸减血脂，特意做些黑麦馒头，用新良黑全麦粉做馒头，蒸好有浓浓的麦香，口感也很好，祝大家新年身体健康
-
步骤1/14
点击查看大图
把食材都放入面包机揉成光滑的面团，也可以手揉
-
步骤2/14
点击查看大图
揉成长条形的面团
-
步骤3/14
点击查看大图
分成八份
-
步骤4/14
点击查看大图
取一份面团用手掌边向内折叠边揉压
-
步骤5/14
点击查看大图
多揉会，把边都压光滑收紧
-
步骤6/14
点击查看大图
把面团翻过来
-
步骤7/14
点击查看大图
用两手掌窝着把面团团光滑
-
步骤8/14
点击查看大图
放在蒸纸上
-
步骤9/14
点击查看大图
蒸锅放足水，把馒头放入盖上盖子发酵
-
步骤10/14
点击查看大图
发酵至两倍大，大火烧开转中火蒸十五分钟
-
步骤11/14
点击查看大图
关火等五分钟后再开盖
-
步骤12/14
点击查看大图
浓浓麦香又光滑的黑麦馒头就做好了
-
步骤13/14
点击查看大图
细节图
-
最后一步
点击查看大图
成品图
1.分成小面团后一定要多揉会，揉光滑了蒸出来才好看，口感也更好
2.多吃黑麦类对三高好，营养也很好，对老人和小孩或减脂的人群来说都是不错的选择
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-01-12
馒头的其他做法
馒头的相关分类
馒头的相关推荐
-
专治各种不爱吃水煮鸡蛋的小朋友#人人能开小吃店#
708795人看过 -
来一口嚼劲的~自制零食牛肉干
938699人看过 -
#我的女神“饭”儿# 葱爆牛肉｜牛肉最香最好吃的做法！
677188人看过 -
黑麦面馒头
185970人看过 -
蚝油香菇青菜
2380323人看过 -
#春日尝鲜#不够吃超下饭 小炒黄牛肉
166249人看过 -
#开启观赛嗨吃局#减脂餐！低卡美味西兰花口蘑炒虾仁
193738人看过 -
高蛋白居家减脂主食
95841人看过 -
夏季开胃菜@西红柿烧葫芦
73286人看过 -
万能料汁-酱焖鲳鱼
10021人看过 -
黑麦馒头
20067人看过 -
#夏日消暑，非它莫属#老北京炸酱面
16673517人看过
