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红烧排骨饭的做法

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红烧排骨饭

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30-45分钟 | 配菜(中级)

排骨

、

大米

、

炖肉料包

、

红烧酱油

、

面酱豆瓣酱

、

糖色

、

盐

、

葱段姜片

烹饪步骤

步骤1/4
在以前的帖子里有详细的做法，不会的，看这里如何做出一道香而不腻的肉肉，只是里边不要放梅干菜就好了。
步骤2/4
将大米淘洗干净，蒸成米饭。
步骤3/4
将蒸好的米饭盛到一个小碗里，然后倒扣在一只大碗或者是盘子里。
最后一步
将炖好的排骨盛到米饭的旁边，再米饭上边浇上少许排骨汤就好了。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2012-12-04

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