经典小酥肉
在重庆火锅店，每桌都必备这样一碟小酥肉。其实做法很简单～在家都能吃到美味健康的小酥肉呢！
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步骤1/6
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里脊肉切成条
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步骤2/6
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打散鸡蛋，加入盐，胡椒，生姜，辣椒粉拌匀
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步骤3/6
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分次加入玉米淀粉拌匀
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步骤4/6
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拌匀后滴样子
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步骤5/6
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起油锅，冒烟后下里脊肉
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最后一步
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两年炸至金黄即可出锅
多炸一会儿更香脆哦～
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-01-12
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