羊肉莜面饺子
浏览 4.0万 · 收藏 145
将做法保存到手机
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/3
点击查看大图
莜面加冷水，面团不要太硬，如果莜面不够劲道，要加入适量土豆粉
-
步骤2/3
点击查看大图
羊肉沫，胡萝卜沫，加入五香粉，姜末，菜籽油，适量水，酱油，盐，调成跟类似水饺馅
-
最后一步
点击查看大图
把莜面团分成小份，用手捏成饺子皮，中间厚点，边缘薄一点；加入饺子馅，沿着边缘捏起来放入铺好湿纱布的笼屉；水开后放笼屉蒸15～17分钟即可。莜面饺子较一般水饺大两倍，所以要多蒸一会.
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-01-12
换个做法
羊肉莜面饺子的其他做法
羊肉莜面饺子的相关分类
羊肉莜面饺子的相关推荐
-
羊肉饺子
26670人看过 -
番茄金针菇豆腐汤
48302677人看过 -
茯苓薏米糊
216740人看过 -
芹菜炒木耳
590088人看过 -
黑木耳炒山药#春天不减肥，夏天肉堆堆#
11426662人看过 -
好喝又营养——四神汤
273339人看过 -
白萝卜汤
220026人看过 -
#我的养生日常-远离秋燥#酸甜爽脆醋泡嫩姜
89977人看过 -
西葫芦肉馅包子
413830人看过 -
81期 农家乐中的锅贴饼子（玉米饼子 大饼子）
571274人看过 -
五花肉炖酸菜
1266852人看过 -
虾仁炒黄瓜
207078人看过
