腊八粥
腊八当然少不了要来一碗腊八粥啦~祝小伙伴们腊八节快乐噢~ 这道粥品平常也可以煲来喝的呦,制作方法简单,食材丰富有营养,喜欢的试试吧~
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步骤1/8
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准备食材
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步骤2/8
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把莲子洗净用清水浸泡一晚上,所有米类,红枣,葡萄干洗净用清水浸泡一晚上(10小时左右)
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步骤3/8
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桂圆剥出桂圆肉
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步骤4/8
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去除莲子心
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步骤5/8
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全部放入锅中,加适量清水开大火煮开后换中小火煮45分钟左右。
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步骤6/8
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出锅,爱吃甜的可拌入白糖哈,不爱吃甜的直接可以开喝啦。
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步骤7/8
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成品图
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最后一步
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成品图
1.白糖可根据自己喜欢的口味来添加哈。也可以不加,我比较不加糖的,那个米香味,格外喜欢。
2.尽量多添一些清水,可以多煮一会,豆子面一些好吃。
3.把豆子类用清水泡一下可以节省煲粥的很多时间。
4.这个量,可以煮5碗(5.5寸)浓粥的。尽量一次喝完不要留到下一次哈。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-01-13
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