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鲜虾玉米饺的做法

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鲜虾玉米饺

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用的新良玉米饺子粉，做出来金黄色的饺子皮Q弹劲道，馅料香甜。

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30–60分钟 | 切墩(初级)

新良饺子粉 350克

、

鲜虾 500克

、

瘦肉 200克

、

葱少许

、

盐适量

、

盐 2g

、

玉米一根

烹饪步骤

步骤1/15 点击查看大图
1，先准备新良饺子粉。
步骤2/15 点击查看大图
2，准备玉米，瘦肉，葱。
步骤3/15 点击查看大图
3，准备鲜虾。
步骤4/15 点击查看大图
4，玉米切出来玉米粒，瘦肉切块，虾去头去壳去虾线。
步骤5/15 点击查看大图
5，把玉米粒，瘦肉，虾肉放进料理棒的杯子里，加适量盐。
步骤6/15 点击查看大图
6，启动料理棒，把材料打成糜。
步骤7/15 点击查看大图
7，把葱花跟打好的材料拌一起，成馅料。
步骤8/15 点击查看大图
8，倒玉米饺子粉350克，加190-200克的开水，和成面团。
步骤9/15 点击查看大图
9，用保鲜膜把面团封住，静放15分钟。
步骤10/15 点击查看大图
10，把面团搓成长棍。
步骤11/15 点击查看大图
11，用刀切出来需要的大小剂子。
步骤12/15 点击查看大图
12，用擀面杖把剂子擀成圆片。
步骤13/15 点击查看大图
13，放入馅料，包成饺子。
步骤14/15 点击查看大图
14，包好的饺子上蒸笼蒸15分钟。
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15，可以直接吃，也可以蘸酱吃。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-01-13

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