普洱遇上牛奶（印式奶茶）
寒冷的冬天要温暖和养护自己和家人的胃。印度朋友教的做法，不过我用的咱更健康养生的国茶普洱。印度奶茶都用煮的，比开水冲泡的浓郁的多！用其他红茶煮出来，口感也类似哦 ；）
-
步骤1/8
点击查看大图
掰一些普洱茶，两个硬币大小足够了。普洱一定要先洗茶，开水冲泡片刻捞起来。
-
步骤2/8
点击查看大图
三四片生姜切丁
-
步骤3/8
点击查看大图
一起用凉水下锅煮沸，直到茶色变深。水量1／3马克杯多一点，因为水分会蒸发。
-
步骤4/8
点击查看大图
煮茶的时候准备2／3马克杯牛奶。
-
步骤5/8
点击查看大图
倒进去一起煮到微沸
-
步骤6/8
点击查看大图
两茶匙细砂糖，喜欢甜的自行多加。
-
步骤7/8
点击查看大图
沸腾后关火入杯。不想喝的满口茶叶，网漏是个好工具。
-
最后一步
点击查看大图
放凉一会再喝！千万别贪心烫破嘴皮！这个时候奶皮也结好了，配个小饼干什么的，完美啦 ：）
全脂牛奶更香浓，还会结一整层奶皮噢！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2012-12-05
普洱牛奶茶的相关分类
普洱牛奶茶的相关推荐
-
番茄牛尾汤
1129038人看过 -
淀粉肠
15771人看过 -
阳春面（含自制面条）
6567495人看过 -
醋溜土豆丝
232855人看过 -
上班族快手菜——上汤娃娃菜
99297人看过 -
感冒、发烧、咳嗽，饮食调理很关键，宝宝生病恢复快！
851107人看过 -
小鸡蘑菇炖粉条
6919573人看过 -
鹌鹑蛋红烧肉
380808人看过 -
空炸五花肉串
66107人看过 -
养生五红豆浆
167803人看过 -
番茄牛尾汤
1912054人看过 -
龙利鱼 酱香烤鱼 不上火 烤箱版
118824人看过
