番茄肉酱意粉（配：瘦肉水）
中式厨房，喜欢西餐 简便快捷的20分钟午餐 用具：中式炒锅，小汤锅 材料：番茄，意粉，意粉酱，瘦肉
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市场购入：番茄洗净，1个/人 肉眼切半，3两/人
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肉切碎
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煮瘦肉水
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沥干肉碎，放一旁待用。取瘦肉水，加盐，盛汤做配菜。
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步骤5/12
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煮意大利面，时长按个人喜好口感来，煮后沥干，待用。
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步骤6/12
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番茄放入滚水，去皮。
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步骤7/12
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番茄切碎，待用。
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步骤8/12
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洗干净中式炒锅。加入肉碎，
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步骤9/12
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加入番茄酱100g/人，切碎的番茄丁，开火炒均匀。
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步骤10/12
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番茄肉酱做好了～
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步骤11/12
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加入意大利粉，拌均匀。
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最后一步
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上菜：番茄肉酱意粉，配瘦肉水。
1 肉要足够
2 酱要多放
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-01-14
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