味噌三文鱼
浏览 1.8万 · 收藏 69
将做法保存到手机
日本人对味噌的喜爱程度可以说是到了如痴如醉的地步,如果缺少味噌,日本料理的风味会逊色不少。如日本面条(包括餐馆就餐和方便面在内)每年销售在100亿份以上,有50%是味噌风味。味噌既可以做成汤品,又能与肉类烹煮成菜,还能做成火锅的汤底,而这次呢,我们将把它运用到煎制三文鱼上。
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
将50g味噌、150g水、15g生姜、15g大蒜、1片香叶调匀,丢入三文鱼柳进行腌制。
-
步骤2/4
点击查看大图
将50克车达奶酪酱与15g 味噌搅拌均匀,备用。
-
步骤3/4
点击查看大图
芦笋、番茄、杏鲍菇扒上色,放入烤箱烤熟备用。把浸泡好的三文鱼取出吸水,煎至七分熟。
-
最后一步
点击查看大图
装盘,旁边撒上酱汁,配上烤好的蔬菜即可。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-01-14
换个做法
ζ的其他做法
-
#零腹担吃夜宵#减脂餐!!低卡美味西兰花香菇炒虾仁
-
#春日露营#一口香软爆浆的奶酪包
-
快手美味#京酱肉丝
-
#天猫美味妙妙屋#破防了❗️红烧肉这样做味道真的绝了
-
一直吃一直爽的糖醋排骨
-
万能金银蒜蓉酱|内附蒜蓉烤生蚝/扇贝/带子做法
ζ的相关分类
ζ的相关推荐
-
#精品菜谱挑战赛#酒酿蛋花汤
792136人看过 -
微波炉烤茄子|日食记
11276044人看过 -
#放假请来我的家乡吃#凉拌东北黑木耳
167011人看过 -
玉米鸡蛋甜汤
144759人看过 -
#一学就会快手菜#木鱼花内脂豆腐
103471人看过 -
红烧排骨
30570465人看过 -
海鲜味噌汤——无一滴油,营养减肥的上上之选!
111209人看过 -
散寒暖胃~来碗番薯糖水吧!
192439人看过 -
自制捞汁小海鲜~鲜辣酸爽~好吃的舔手指
1531553人看过 -
味噌拌三文鱼
23458人看过 -
#味达美年味小馆#福星高照(西兰花酿虾滑)
147268人看过 -
#极地鲜味厨艺大比拼#蒜香柠檬烤鳕鱼,入口清香,肉质细腻
158693人看过