冬笋木耳炒肉片
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步骤1/6
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冬笋切片，水里放盐倒入笋片煮开锅，然后放在冷水里浸泡
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步骤2/6
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东北干木耳用水泡好备用
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步骤3/6
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葱姜爆锅先炒肉片，炒至肉片变色
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步骤4/6
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倒入木耳继续翻炒
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步骤5/6
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加入笋片，倒入蚝油，味极鲜，老抽，盐，继续翻炒至汤汁收尽
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最后一步
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出锅✌️
笋片一定要放在盐水里煮一下，这样可以去除笋的苦涩～
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-01-14
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