椒盐香辣虾
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步骤1/7
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将鲜虾洗净,用剪刀剪去虾须虾脚。
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步骤2/7
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用一根牙签从尾部的第二节部分插入,挑出虾线。
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步骤3/7
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锅里放油烧热,先放入麻椒炸出香味,然后放入蒜碎和干红辣椒段炸香。
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步骤4/7
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炸至蒜碎成微黄色的时候,放入鲜虾翻炒。
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步骤5/7
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加一茶匙的盐炒匀。
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步骤6/7
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炒至虾身完全变成红色的时候关火,加适量椒盐炒匀。
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最后一步
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剩下的就是最重要的一步了,哈哈,那就是下手大快朵颐喽!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2012-12-05
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