排骨豆角贴饼子
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步骤1/5
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玉米面加适量的水活成不太硬的面团，静置一会。
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步骤2/5
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四季豆择洗干净，用手掰成小段。
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步骤3/5
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排骨放锅中焯一下去掉浮沫，倒入高压锅中，加入八角，香叶，干辣椒，桂皮和葱姜蒜压熟。或者直接炖熟也是可以的。
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步骤4/5
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将炖好的排骨和汤倒回锅中，倒入四季豆，酱油，盐，炖煮。
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最后一步
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将玉米面分成大小均匀的剂子，揉成小球再按扁，放到菜上或者贴到锅边，一起蒸熟即可。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-01-16
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