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松茸捞饭｜牛佤松茸食谱的做法

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松茸捞饭｜牛佤松茸食谱

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牛佤松茸食谱，分享松茸的各种吃法和做法。松茸食材页面： #戳链接#

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10-30分钟 | 切墩(初级)

（牛佤）冻干松茸菌 3片

、

米饭 2两

、

火腿适量

、

干本适量

、

土豆适量

、

淀粉适量

、

黑胡椒适量

、

酱油适量

、

白糖适量

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
将（牛佤）冻干松茸菌放入清水中醒开30秒，备用。
步骤2/8 点击查看大图
用水泡发干贝，洗净后手撕成条状。
步骤3/8 点击查看大图
把火腿切片，备用。
步骤4/8 点击查看大图
在煮米饭时可以一起蒸制洗净后的土豆，捣碎成土豆泥为芡汁增稠。
步骤5/8 点击查看大图
热锅下油，放入火腿，翻炒后加入醒开的（牛佤）冻干松茸菌。
步骤6/8 点击查看大图
加入水淀粉，干贝，土豆泥，拌匀熬煮。
步骤7/8 点击查看大图
即将出锅时，添入适量酱油，黑胡椒，白糖。
最后一步点击查看大图
盛上一碗米饭，将其倒扣于碟中，浇上芡汁，即可享用。

小贴士

1、火腿盐味较重，此道食谱可以不添加食盐。 2、在熬煮芡汁时，加入玉米粒，口感更佳。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-01-16

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