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冬笋肉片烧玉子

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舜毛儿

每年1-2月正是吃冬笋的好时节 到了日子可不要忘了尝鲜！
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30–60分钟   |   切墩(初级)
冬笋 一个
、
里脊肉 150g
、
玉子豆腐 一个
、
木耳 适量
、
葱 适量
、
姜 适量
、
红烧酱油 适量
、
油 适量
、
盐 适量
、
花椒 适量
、
料酒 适量
、
淀粉 适量
烹饪步骤
小贴士

·冬笋先用沸水焯熟，可以去掉内含的草酸。 ·可以不加花椒，此处属于个人口味

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-01-16

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