抹茶迷你玛德琳蛋糕
好吃易做，不用打发鸡蛋，不加上冷藏的时间，半小时就可以搞定迷你玛德琳蛋糕，孩子特爱吃。
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步骤1/12
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准备好材料
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步骤2/12
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黄油隔水融化备用，或者用微波炉加热至融化
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步骤3/12
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鸡蛋打入容器中
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步骤4/12
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一次性加入全部的白糖，用手动打蛋器搅拌至白糖融化
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步骤5/12
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筛入低筋面粉、泡打粉、抹茶粉，搅拌均匀
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步骤6/12
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再加入黄油
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步骤7/12
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搅拌均匀，放入冰箱冷藏一小时
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步骤8/12
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一小时后取出回温一下，翻拌均匀
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步骤9/12
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装入裱花袋中
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步骤10/12
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再挤入模具中
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步骤11/12
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放入预热好的东菱烤箱中，上下火160度，中层烤12-15分钟，烤好取出趁热脱模晾凉
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最后一步
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成品图
烤箱温度和时间只供参考，大家还是以自家烤箱脾气为准。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-01-16
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