下午茶点心——螺旋酥
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步骤1/9
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菠菜洗干净，煮熟，打成汁备用。
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步骤2/9
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揉好的菠菜面团，放20分钟，备用。
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步骤3/9
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油酥部分：面粉加猪油揉成油酥面团，放20分钟备用。
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步骤4/9
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做了三种颜色的油酥，还有一种原味的油酥。
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步骤5/9
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咸蛋黄提前一晚上用玉米油浸泡，然后入烤箱170度烤几分钟备用。
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步骤6/9
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将三种不同颜色的油酥包入油皮中，用擀面杖擀成长舌状。
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步骤7/9
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依次卷起来，放置15分钟。盖上保鲜袋松弛20分钟左右。
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步骤8/9
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翻面切口朝下，放入豆沙蛋黄馅。
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最后一步
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依次做好，入烤箱170度烘烤35分钟。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-01-17
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