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野生菌焗土豆，没想到这么好吃，满足啊啊啊！

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野生菌可以给我们提供大量的营养，增强我们抵抗各种疾病。经常食用野生菌能很好地协调人体对其他食物的营养吸收。做法非常简单，只要准备好食材，使用美食锅蒸烤盘恒温烘烤，便能够成就这道美食。一碗菌香浓郁，鲜香可口，奶香四溢的创意焗土豆，口感超棒，在这个降温的初秋令人满足不已，快手菜，适合懒人！！

食材清单加入采购清单

材料：（份量：3人份 | 美食锅蒸烤盘 | 时间：40分钟）

、

土豆 2个（约300g）

、

野生菌干 10g (提前用凉水浸泡1个小时)

、

培根 80g

、

马苏里拉芝士 40g

、

鸡蛋 3个

、

牛奶 50ml

、

盐适量(根据个人口味增减)

、

黑胡椒适量(根据个人口味增减)

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
土豆切小块，放入容器底部，待用。
步骤2/8 点击查看大图
培根切小块，美食锅最高温预热完成后，放入培根翻炒出香气，取出待用。
步骤3/8 点击查看大图
放入泡发洗净的野生菌，均匀铺开，放入培根，待用。
步骤4/8 点击查看大图
调理盆中打入鸡蛋，倒入牛奶，搅拌均匀。
步骤5/8 点击查看大图
加入盐和黑胡椒，搅拌均匀，倒入容器中。
步骤6/8 点击查看大图
撒上马苏里拉芝士，美食锅中倒入清水没过烤盘底部，放入容器，盖上上盖。
步骤7/8 点击查看大图
烘烤40分钟，取出。
最后一步点击查看大图
香浓绵软，回味无穷！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-01-17

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