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咸鸭蛋炒鱿鱼│好吃到完全停不下来

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昨天同事中午点了份外卖。是一家新开的泰国餐厅。 其实我对泰国菜是无感的,但是他说是咸鸭蛋炒鱿鱼,我搓了搓耳朵,又让他说了一遍还真是咸鸭蛋炒鱿鱼。 拿着筷子过去夹了一2片鱿鱼放进嘴里,一尝沙沙的口感,配上泰式的甜辣简直太好吃了! 默默找了一下做法,晚上下班直奔超市买够食材回家做了一份,真的好吃到爆炸,快手又下饭。 现在就让我来教你吧!
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10-30分钟   |   切墩(初级)
烹饪步骤
小贴士

1、鱿鱼一定不要烫的时间过长,会老 2、去超市没有买到泰式辣椒酱,所以就用一般的辣椒酱和糖代替了,用泰式辣椒酱味道会更好 3、最后一步炒鱿鱼的时间也不要太长 4、如果不能吃辣,小米辣可以放三分之一

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2019-01-19

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