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孜然鸡丁的做法

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孜然鸡丁

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10分钟左右 | 切墩(初级)

鸡胸肉 1块

、

生抽 2勺

、

孜然粉适量

、

辣椒面适量

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
鸡胸肉用刀背剁几下，这可以让肉质更松更嫩，切成小丁备用。
步骤2/4 点击查看大图
锅中放适量的油，油热后放葱花煸香，之后倒入鸡丁煸炒至变色。
步骤3/4 点击查看大图
肉变发白后，倒入生抽炒匀，再根据个人口味撒入适量的孜然粉和辣椒面。
最后一步点击查看大图
炒匀出锅。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-01-19

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