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不辣版---水煮肉的做法

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不辣版---水煮肉

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我是个一点辣都吃不了的人，可是看着那红红的水煮肉好眼馋丫，怎么办呢？自己想办法来防制一款吧～

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里脊肉

、

番茄一个

、

金针菇适量

、

千张适量

、

小青菜几枝

、

葱姜蒜末适量

、

盐、糖、鸡精少许

、

仲景香菇酱（不辣的）适量

烹饪步骤

步骤1/6
里脊肉切薄片，加水淀粉和胡椒粉腌一下。番茄开水烫一下，去皮切块，入榨汁机打成番茄汁！
步骤2/6
热锅入油入肉片炒制颜色变白盛出。
步骤3/6
再起锅爆香葱姜蒜末，加番茄汁、热水、香菇酱大火煮开
步骤4/6
水开后加肉片、千张、调火煮五分钟。
步骤5/6
再加金针菇和小青菜，微煮。
最后一步
最后入盐、糖、鸡精，起锅！仿版的水煮肉煮好啦！颜色也是红红的，闻着香香的，不吃辣的你一定会喜欢的！

小贴士

这道菜的关键就是把番茄打成汁和香菇酱一起煮！味道嘛，你试了就知道～

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2012-12-13

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