西兰花鸡块
很简单的菜菜,不仅好吃而且还有爱!每个下厨房的孩纸都是因为爱~
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步骤1/7
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鸡大腿切小块,放黄酒和盐腌10分钟
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步骤2/7
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西兰花掰朵清水泡一下。
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步骤3/7
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锅入油爆香葱姜蒜末,倒入沥干水分的鸡块,煸炒至鸡肉颜色变白。这时香味已经出来了!
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步骤4/7
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加热水没过鸡块,加生抽,煮10分钟。
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步骤5/7
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加西兰花,加耗油,煮至西兰花熟(别煮太熟啊)。
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步骤6/7
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加盐加糖
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最后一步
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加胡椒粉,大火收汁。出锅装盘!
没有耗油可不加,但出来的味道不够香!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2012-12-20
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