清炒菜心
浏览 4.7万 · 收藏 301 · 学做 1
将做法保存到手机
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
菜心、西芹、胡萝卜切片。
-
步骤2/4
锅里加少许油，放蒜片爆香后，倒入菜心、西芹、胡萝卜翻炒。
-
步骤3/4
沿锅的边缘，倒入半勺生抽、料酒，加少许盐继续翻炒。
-
最后一步
加少量水，锅盖盖上焖2分钟，加少许白糖，翻炒出锅。
小贴士
买菜心要挑选嫩一些的，削好皮的，比较方便。
买回来以后，还要把外面老的皮再去一次，这样吃起来不会掉渣。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2012-12-21
换个做法
清炒菜心的相关分类
清炒菜心的相关推荐
-
万能蘸料
301566人看过 -
好吃到飞起！豆腐这样做，米饭不够吃
18497632人看过 -
#感恩妈妈 爱与味蕾同行#家庭版•水煮干丝
125300人看过 -
油炸土豆饼
323870人看过 -
中秋味| 田螺鸭脚煲
173826人看过 -
虾蟹海鲜粥#在家邂逅美味火锅#
21918人看过 -
湘菜-魔芋煮鸭
68613人看过 -
茄汁大虾
31293356人看过 -
#感恩节为TA做顿饭#三鲜菌菇汤！暖心暖胃
192325人看过 -
爆炒花甲好吃到爆‼️‼️
482375人看过 -
#夏日多巴胺饮品#牛奶西米露
167756人看过 -
豆干炒肉丝
6940人看过
