剁椒鸦片鱼头
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鸦片鱼头又鲜又嫩~
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/3
将鸦片鱼头去鳃洗净后,放入盆中,加料酒,姜片腌20分钟
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步骤2/3
将红尖椒切环状末,均匀撒在鱼上,倒两勺豆豉,一小勺香油。大火蒸十二分钟。
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最后一步
出锅前撒入葱末,在蒸1分钟后出锅。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2012-12-23
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