冬瓜玉米排骨汤
牙仔一项喜欢酥脆的口感，今天忍痛割爱，为大家推荐一款人见人爱花见花开、男女皆宜的瘦身妙招。不要怕麻烦哦，小伙炖肉的时候营养就都出来啦。鲜味十足不油腻，啧啧啧，各位食客请看--------
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步骤1/6
排骨洗净用清水浸泡半个小时左右
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步骤2/6
汤锅内放少放油，下姜片，排骨略炒
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步骤3/6
一次性加足量清水，滴几滴白醋
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步骤4/6
大火烧开后转小火慢炖2小时左右
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步骤5/6
下入玉米，冬瓜块，调入盐调味，再煮15分钟左右
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最后一步
加胡椒粉提味，撒少许葱花即可
清水煮排骨时，一定要一次性加足水。
小火慢炖，可以让肉中的营养物质更好的溶解到汤中，因此不要偷懒哦。
可以弃掉炖肉用的肉，如果你在减肥的话，就给老公吃了吧！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2012-12-24
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