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补气滋阴汤的做法

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补气滋阴汤

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1小时以上 | 掌勺(高级)

麻鸭半只

、

山药

、

莲藕

、

薏仁半两

、

黄芪 15克

、

红枣 20粒

、

姜

烹饪步骤

步骤1/5
麻鸭半只，去掉鸭头、脖子和鸭屁股
步骤2/5
水中放胡椒粉和料酒在锅中烧开
步骤3/5
将事先焯熟的鸭子和姜片放入锅中炖至八成熟
步骤4/5
八成熟后，把切好的山药、莲藕、薏米、黄芪、枣倒入锅中与鸭子一起炖熟
最后一步
一小时后，根据个人口味加盐调味即可

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2012-12-25

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