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麦片巧克力球的做法

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麦片巧克力球

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麦片 120g

、

高筋面粉 40g

、

黑巧克力 100g

、

砂糖 40g

、

无盐黄油 40g

、

鸡蛋 10g

、

奶粉 20g

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
巧克力和黄油切成小块，隔水加热，搅拌均匀
步骤2/5 点击查看大图
加入砂糖，搅拌均匀
步骤3/5 点击查看大图
加入面粉，可可粉，奶粉，麦片，搅拌均匀
步骤4/5
加入蛋液，用手捏成小球，注意温度不能太低，有必要可以加少许热水
最后一步点击查看大图
放入烤箱，180度，20分钟

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2012-12-26

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