菠萝饭
浏览 48.3万 · 收藏 7385 · 学做 66
将做法保存到手机
傣家人的经典，天下女人的最爱
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/3
从菠萝的1/5处切开，留下的做容器，轻轻地将菠萝果肉挖出，并用淡盐水浸泡15分钟后切成小丁备用。
-
步骤2/3
热锅放入适量油，放入洗净的糯米、放入菠萝丁、最后加入调味料拌炒均匀，然后盛入菠萝盅里。
-
最后一步
上锅蒸10分钟左右即可
小贴士
上锅蒸之前亦可加入椰浆，出锅的菠萝饭会伴有淡淡椰香味道
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2012-12-28
换个做法
菠萝饭的其他做法
菠萝饭的相关分类
菠萝饭的相关推荐
-
菠萝饭
6839440人看过 -
#餐桌上的春日限定#喷香菠萝饭
549048人看过 -
菠萝饭(冬日饭后甜品的最佳选择)
318330人看过 -
#肉食主义狂欢# 水煮肉片要做到口感嫩滑，几个诀窍分享给你们
12155051人看过 -
傣味菠萝饭
300406人看过 -
#自由创意面包#南瓜发糕，制作方法简单粗暴，成功率百分百
150128人看过 -
剁椒焖巴沙鱼，鲜辣下饭超好吃！#滴滴鲜香 味道美极#
113637人看过 -
猪肉韭菜饺子
3785452人看过 -
红烧鱼丸
22285人看过 -
脆皮南瓜饼 | 低脂软糯，做法巨简单
11864943人看过 -
破防了姐妹们✅连吃三碗都不够的台式卤肉饭
529837人看过 -
卤牛肉拌黄瓜
65975人看过
