菠萝饭
浏览 48.3万 · 收藏 7385 · 学做 66
将做法保存到手机
傣家人的经典，天下女人的最爱
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/3
从菠萝的1/5处切开，留下的做容器，轻轻地将菠萝果肉挖出，并用淡盐水浸泡15分钟后切成小丁备用。
-
步骤2/3
热锅放入适量油，放入洗净的糯米、放入菠萝丁、最后加入调味料拌炒均匀，然后盛入菠萝盅里。
-
最后一步
上锅蒸10分钟左右即可
小贴士
上锅蒸之前亦可加入椰浆，出锅的菠萝饭会伴有淡淡椰香味道
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2012-12-28
换个做法
菠萝饭的其他做法
菠萝饭的相关分类
菠萝饭的相关推荐
-
菠萝饭
135729人看过 -
八宝菠萝饭
157108人看过 -
#太古烘焙糖 甜蜜轻生活#夏日低卡轻食甜品～芒果酸奶毛巾卷
174588人看过 -
专治没胃口！柠檬手撕鸡~酸辣过瘾巨好吃
10912624人看过 -
芒果布丁
6627377人看过 -
超简单年夜菜【避风塘炒虾】，好吃到面包糠都要舔干净
2100537人看过 -
柠檬酸辣泡鸡脚
123376人看过 -
菠萝饭
1553339人看过 -
樱桃酒（后附樱桃果酱、糖水樱桃菜谱）
868241人看过 -
菠萝饭
47390人看过 -
#夏日多巴胺饮品#芒果奶昔
174535人看过 -
蒜香奶酪鸡肉卷
25640人看过
