酸菜洋芋汤
浏览 8.6万 · 收藏 360 · 学做 6
将做法保存到手机
云南的洋芋就是大家熟知的土豆。这道菜酸咸爽口,是云南最家常的一道菜。
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/5
点击查看大图
云南腌菜、洋芋洗净切片备好。
-
步骤2/5
点击查看大图
洋芋用清水浸泡防变色,同时用水冲洗可洗去淀粉,以免翻炒时粘锅。
-
步骤3/5
点击查看大图
油热时,先放入干辣椒和腌菜,翻炒后放入洋芋
-
步骤4/5
点击查看大图
加入开水,小煮一会儿,根据个人喜好,如喜欢生脆口感就少煮,放盐。
-
最后一步
点击查看大图
盛盘,美味。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2012-12-29
换个做法
酸菜洋芋汤的相关分类
酸菜洋芋汤的相关推荐
-
金针酸汤肥牛
13128339人看过 -
小炒黄牛肉芹菜
993106人看过 -
洋葱炒羊肉片
5573334人看过 -
空气炸锅烤翅
21163人看过 -
酸汤肥牛(娃娃菜版)
14899人看过 -
烤肠(空气炸锅版)
104660人看过 -
空气炸锅土豆香肠(烧烤店)家庭版
25193人看过 -
清炒南瓜#单挑夏天#
308635人看过 -
番茄土豆炖牛腩
47401476人看过 -
番茄肥牛娃娃菜
20007人看过 -
清蒸大闸蟹
846390人看过 -
清炒南瓜
13542543人看过