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虎皮尖椒的做法

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虎皮尖椒

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切墩(初级)

尖椒五个

、

生抽一茶匙

、

醋一茶匙

、

耗油一茶匙

、

盐半茶匙

、

白糖一茶匙

、

蒜五瓣

、

豆豉适量

烹饪步骤

步骤1/1
尖椒洗干净，切去头儿，用筷子掏了籽，电饼铛放油，放尖椒弄成虎皮，蒜和豆豉切碎，调碗汁儿，放一勺醋，一勺生抽，一点儿蚝油，放盐，糖，尖椒煎好了，切段儿，热锅凉油，放蒜末和豆豉，煸香了，放尖椒，放碗汁儿～以后放淀粉勾芡～

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-01-20

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