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炝炒手撕包菜的做法

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炝炒手撕包菜

浏览 8.5万 · 收藏 439 · 学做 6

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圆白菜半个

、

干红辣椒三四个

、

花椒少许

、

盐

烹饪步骤

步骤1/3
用手将圆白菜撕成合适大小的片
步骤2/3
热锅倒入油，放入花椒，出香味后把花椒挑出去放入红辣椒，煸炒一下，小心不要炸胡了，接着放入撕好洗净的圆白菜快速翻炒
最后一步点击查看大图
不用炒很久，圆白菜很容易熟，时间久了口感不好而且会出汤，翻炒大概半分钟左右放入盐再炒一下就可以出锅了

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2012-12-30

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