是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

家常小炒紫花菜炒五花肉的做法

点击查看大图

家常小炒紫花菜炒五花肉

浏览 24.0万 · 收藏 5392 · 学做 1

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

紫花菜不是特别常见，其实它和球形花菜是一家啦，口感都属于软糯的那一种，只不过颜色艳丽很讨人喜欢。紫色系的食物都含有丰富的花青素，想要变得美美滴，记得要常吃哦

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

紫花菜 1棵

、

五花肉 100g

、

盐少许

、

大蒜（可选） 3、5根

、

料酒 1勺

、

生抽 1勺

烹饪步骤

步骤1/13 点击查看大图
紫花菜分割成小朵
步骤2/13 点击查看大图
生的时候颜色很漂亮，煮熟就要差很多
步骤3/13 点击查看大图
五花肉切片
步骤4/13 点击查看大图
拿料酒和生抽先腌一会
步骤5/13 点击查看大图
花菜凉水下锅
步骤6/13 点击查看大图
水开后捞出
步骤7/13 点击查看大图
起油锅，五花肉倒入
步骤8/13 点击查看大图
煸炒
步骤9/13 点击查看大图
到肉片8分熟时，把汆烫过的花菜倒入
步骤10/13 点击查看大图
根据口味加少许盐
步骤11/13 点击查看大图
再撒上一些大蒜，翻炒均匀后出锅
步骤12/13 点击查看大图
完成
最后一步点击查看大图
完成

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-01-23

换个做法

紫花菜炒五花肉的相关分类

麻辣小龙虾糖蒜盖浇饭蚕豆蒜蓉小龙虾蒜苔更多

紫花菜炒五花肉的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许