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爱烹饪的占卜师-培根火腿披萨的做法

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爱烹饪的占卜师-培根火腿披萨

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10分钟左右 | 切墩(初级)

高筋面粉（面饼） 150g

、

植物油（面饼） 10g

、

盐（面饼） 1.5g

、

酵母粉（面饼） 1.5g

、

火腿 1/2条

、

培根 2条

、

马苏里拉奶酪适量

、

番茄酱（披萨酱） 50g

、

洋葱（披萨酱） 40g

、

白糖（面饼） 10g

、

水（面饼） 80g

、

黑椒酱（披萨酱） 10g

、

青豆适量

、

玉米适量

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
将所有面饼材料合在一起，搅拌均匀（面粉+水+盐+糖+油+酵母）后，盖上保鲜膜，发酵2小时！（就是放2个小时不用管）
步骤2/9 点击查看大图
如果喜欢多少可以准备多少，然后用水煮熟，1-2分钟即可！然后放凉
步骤3/9 点击查看大图
披萨酱料的图没有拍，就是把油烧热后放入洋葱，炒至透明，然后放入番茄丁和番茄酱，黑椒酱或黑胡椒一点点，少量盐和糖，搅拌均匀后关火，放凉备用！将发酵后的面擀至圆形，把披萨烤盘底部均匀刷油，放入面饼，然后用插子在面饼上插很多孔，把准备好的披萨酱均匀涂抹面饼，厚的边缘一圈涂上一层油
步骤4/9 点击查看大图
在披萨酱上放入适量马苏里拉奶酪，再放上青豆玉米！
步骤5/9 点击查看大图
放上火腿
步骤6/9 点击查看大图
放上培根，再放一层马苏里奶酪
步骤7/9 点击查看大图
烤箱预热至200度，然后放入烤箱中层，用200°温度，烤15-20分钟
步骤8/9 点击查看大图
超级好吃
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备注烤箱中的状态

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-01-23

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