爆炒兔丁
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烹饪步骤
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步骤1/1
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一、兔子肉+淀粉+胡椒粉(腌制十分钟)二、切好姜蒜,干辣椒对半剪一碗(预备)三、油炸一遍腌制好的兔子肉(等变色后起锅预备)四、姜蒜、豆瓣、盐、糖、小茴香、花椒、干辣椒(适当加入炒香)五、把油炸后的兔子肉下锅炒(最后起锅适当加入鸡精)
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-01-23
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