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干烧木耳豆泡

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繁枫夏沫
食材清单 加入采购清单
豆泡 半斤
、
木耳 适量
、
干辣椒 2个
、
大料 2个
、
葱片、姜丝 适量
、
桂皮 一小块
、
香叶 两片
、
蚝油 适量
、
酱油 适量
、
糖 少许
、
香油 少许
烹饪步骤
小贴士

1、喜欢吃辣的盆友，可以多放一些辣椒； 2、清水量与豆泡持平就可以了，不要过多，放入蚝油、酱油之后要不断的用铲子按压，使豆泡入味； 3、盐根据自己口味决定是否需要添加，蚝油本身有咸味，这里我没在放盐。 4、这道菜冷、热都可以吃。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2012-12-31

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