DIY咖啡米布丁
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步骤1/8
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我选的是香草棒,比香草精味道浓郁。
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步骤2/8
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三个蛋黄,加入砂糖拌匀备用。
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步骤3/8
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将香草棒切开,把香草豆刮出。连同香草棒一起放入牛奶中,再加入淡奶油煮开。用煮开的牛奶将咖啡冲开。
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步骤4/8
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加入煮好的米饭,顺着一个方向搅拌,煮十分钟。
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步骤5/8
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缓缓加入蛋黄糊,继续搅拌。
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步骤6/8
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最后加入冲好的咖啡就完成了。
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步骤7/8
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刚出锅的米布丁可以热着吃
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最后一步
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也可以放到保鲜盒中放入冰箱,凉着吃也很美味!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2012-12-31
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