窑鸡
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2012年最后一天，同事聚会
食材清单
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生鸡
一只
、
盐焗鸡粉
烹饪步骤
-
步骤1/5
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搭炉子
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步骤2/5
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腌鸡。生鸡全身用盐焗鸡粉涂抹均匀，鸡肚子也要涂好。保鲜膜包裹静置一个晚上。然后除去保鲜膜，用锡箔纸包裹。
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步骤3/5
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待炉子烧热后，将鸡放入。推倒炉子，把鸡埋住。
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步骤4/5
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将鸡埋50分钟左右，取出。
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最后一步
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取出，可食。
小贴士
火要旺，炉要搭好
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2012-12-31
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