醬油雞翅
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步骤1/5
先把雞翅砍成一半 比較好入味
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步骤2/5
撒把鹽醃一下 把血水醃出來一點 這樣雞翅不會有腥味
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步骤3/5
把鍋熱了 放雞翅乾炒一下 炒出血水 這樣肉質比較爽口 大概5分鐘就好
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步骤4/5
雞翅撈上來 洗好鍋 熱鍋 放花生油 油熱了放蔥薑爆炒一下 然後馬上放雞翅進去翻炒 等雞翅皮變得有點金黃 放入醬油和糖
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最后一步
等雞翅完全變黃金色就撈上來 撒點蔥花 上鍋
因為雞翅砍成兩半已經有鹽醃過一下 注意最後調味不要放太多鹽和醬油
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-01-24
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