霸蛮牛肉粉
对于一枚爱吃面面的吃货来说这款米粉绝对要试试。 首先说一下汤底,虽然没有吃过正宗常德粉,但是这款味道绝对很赞,汤底很浓厚,连我爸这个嘴巴巨挑的人也赞不绝口。 再说一下配料,分量充足可以看见大颗的牛肉粒哦,牛肉吃起来软嫩鲜美,完全甩康师傅红烧牛肉面好几条街,但是与店卖的相比味道肯定还是差点,分量也少一点,但是与方便食品比较,霸蛮绝对是王中王。 对于爱吃辣的衢州人来说,剁椒不是特别辣,只要不是麻辣味的我都喜欢,顶着口腔溃疡也要嗦粉恐没谁了吧~ 最重要的一点:霸蛮就是懒人福音,下班回家可以立马煮上一碗粉,嗦上两口再幸福不过了!
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步骤1/7
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锅中加入适量水,等水开了之后加入粉丝
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步骤2/7
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煮15分钟左右,筷子可以夹断即可捞出
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步骤3/7
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将骨汤放入热水中泡10分钟,也可以放锅中加热
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步骤4/7
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趁着骨汤加热的时间,将所有的配料倒入碗内
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步骤5/7
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直接倒入骨汤,搅拌均匀即可
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步骤6/7
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可以加入自己喜欢的配料
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最后一步
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一碗鲜香的牛肉粉丝汤出锅,一点也不比外面买来的差哦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-01-25
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