洋葱培根芝士塔
很多食客喜欢吃芝士塔, 印象中的芝士塔都是甜的居多, 不知道做成咸的会是什么样子呢? 好想一探究竟啊! 别急,今天请到了美食界的绝妙搭档—— 洋葱和培根前来助阵, 另外还有芝士和黄油的加入,这款点心绝对会非常给力~
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步骤1/8
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主料:妙可蓝多黄油410克、牛奶25克、低筋粉620克、盐5克、鸡蛋1个1. ① 将所有主料一起放入搅拌机,慢速搅匀
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步骤2/8
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② 面团铺匀,放入冰箱冷藏半小时取出
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步骤3/8
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③ 将面团做成塔壳
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步骤4/8
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辅料:鸡蛋5个、淡奶油330克、牛奶330克、盐2克2. 将所有辅料一起搅拌均匀,过筛
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步骤5/8
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配料:洋葱块50克、培根块50克、妙可蓝多马苏里拉奶酪50克3. ①然后将洋葱与培根炒熟
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步骤6/8
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② 冷却后拌入马苏里拉奶酪
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步骤7/8
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4. ① 将配料放入塔壳,后加入过筛后的辅料
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最后一步
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② 入预设温度上下火180度的烤箱,烘烤9分钟左右出炉
主料搅拌时间不宜过长
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-01-25
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