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儿时小零食–猫耳朵

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漫糖庄园

猫耳朵是一种在山西、陕西等地流行的特色传统面食。其并非如名字所说用猫耳制成，只是因形似猫耳故名。同时，它也是我们儿时记忆深处的一款小零食。不用传统的油炸做法，我们如何用烤箱制作呢？
食材清单 加入采购清单
10-30分钟   |   切墩(初级)
（1）糖水部分
、
红糖 25g
、
盐 1g
、
水 70g
、
（2）原味面团
、
低粉 75g
、
奶粉 8g
、
玉米油 10g
、
糖水 40g
、
（3）可可面团
、
低粉 75g
、
奶粉 8g
、
可可粉 4g
、
玉米油 10g
、
糖水 40g
烹饪步骤
小贴士



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发布于 2019-01-25

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